こちらの商品は冷凍商品です。
〔内容量〕
1節300g〜400g前後のカツオのタタキと、100g〜150g程度のタタキの入れ合わせです。
4〜6人前です。
1節ごとに真空包装してありますので、食べたい量だけ解凍してお召し上がり下さい。残りは冷凍保存で2ヶ月目安で保管できます。

キズ等で規格外となったカツオの藁焼きタタキです。
品質には全く問題ありません。
とてもおいしくいただけます♪
高知の良質なカツオのタタキをお得な価格でぜひお楽しみください♪

〔ここがポイント！〕
おじいちゃん秘伝のタレ付きです。
カネアリ水産のある高知県東部では、お酢のきいたタレでカツオのタタキを食べるのが主流です。おじいちゃん秘伝のタレには、高知県特産ゆずの酢（通称ゆのす）を使用しております。夏にはピッタリの酸っぱいタレと藁焼きたたきが合う！！白いご飯に添えて食べてみてください♪
ごはんおかわり！したくなります。

※写真はイメージです。

【食べ方】
流水で15分程度解凍します。
お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。
【薬味】
おすすめの薬味は
ネギ・ニンニクです。
付属のたれでお召し上がりください。

【カツオのタタキのもう一つの楽しみ方】
〜もしも、全部食べ切れない！と思ったときは？？〜
色が変わる前に、フライパンで煮付けてください。
おすすめの味付けはすきやきのたれプラスニンニクチューブを少し入れるだけ♪
煮付けにすることで小さなお子さんも食べやすくなります♪
冷凍ものですので、開封後日がたつと色が悪くなるため開封後は早めの調理をお勧めします。

【賞味期限】
冷凍保存で約60日

※納品書・領収書は発行しておりません。
御入用の際は備考欄にてお申し付けください。